Организация питания в образовательной организации
Электронная подпись сайта
Дата и время подписи сайта: 12-01-2023 11:17:40
Чижмакова Вера Ивановна
Должность: Заведующий
Подпись/уникальный программный ключ: 025aa73d0030c69b
Электронная подпись сайта
Дата и время подписи сайта: 05-09-2022 10:25:49
Чижмакова Вера Ивановна
Должность: Заведующий
Подпись/уникальный программный ключ: 025aa73d0030c69b
Электронная подпись сайта
Дата и время подписи сайта: 05-09-2022 10:26:06
Чижмакова Вера Ивановна
Должность: Заведующий
Подпись/уникальный программный ключ: 025aa73d0030c69b
Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:
* Соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка.
* Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
* Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
* Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
* Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
* Соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).
Количество приемов пищи в детском саду – 4 раза за время пребывания в детском саду (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник).
При разработке меню учитываются возрастные особенности детей с 1 до 7 лет. Мы стараемся максимально разнообразить рацион как за счет расширения ассортимента продуктов, так и за счет разнообразия блюд, готовящихся из одного продукта.
В виду индивидуальных особенностей воспитанников (на основании предоставленных медицинских заключений об ограничении питания): детей с аллергической реакцией, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья, учитываются особенности при разработке индивидуального меню.
Договор № 1 от 09.01.2023
Электронная подпись сайта
Дата и время подписи сайта: 12-01-2023 11:11:25
Чижмакова Вера Ивановна
Должность: Заведующий
Подпись/уникальный программный ключ: 025aa73d0030c69b
Основное двухнедельное меню детей от 1 до 3 лет (ясли) от 09.01.2023
Электронная подпись сайта
Дата и время подписи сайта: 12-01-2023 11:12:31
Чижмакова Вера Ивановна
Должность: Заведующий
Подпись/уникальный программный ключ: 025aa73d0030c69b
Основное двухнедельное меню детей от 3 до 7 лет (сад) от 09.01.2023
Электронная подпись сайта
Дата и время подписи сайта: 12-01-2023 11:13:08
Чижмакова Вера Ивановна
Должность: Заведующий
Подпись/уникальный программный ключ: 025aa73d0030c69b
